Ausbilder im Bereich Gastronomie & Küche (m/w/d) (Koch/Köchin)

Worum es geht

Als Krankheitsvertretung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Ausbilder im Berufsfeld Gastronomie und Küche. Der Arbeitsvertrag wird zunächst auf sechs Monate befristet. Bei erfolgreicher Entwicklung weiterer Einsatzmöglichkeiten und entsprechendem Personalbedarf ist eine Verlängerung des Arbeitsverhältnisses vorgesehen.

Im Rahmen der Beruflichen Orientierung begleiten wir Schülerinnen und Schüler ab Klassenstufe 7 – mit und ohne Förderbedarf sowie aus unterschiedlichen Schulformen, unter anderem auch Gymnasien. Ziel ist es, berufliche Interessen, praktische Fähigkeiten und persönliche Stärken frühzeitig zu entdecken und verschiedene Berufsfelder praxisnah kennenzulernen. Die Schülerinnen und Schüler arbeiten in kleinen Gruppen und führen einfache praktische Tätigkeiten durch. Dabei entstehen Produkte oder Arbeitsaufgaben, die einen realistischen Einblick in das Berufsfeld ermöglichen.

Ihre Aufgaben

- praktische Anleitung und Begleitung von Schülergruppen

- Vermittlung einfacher berufspraktischer Tätigkeiten

- Unterstützung der Schülerinnen und Schüler beim Kennenlernen des Berufsfeldes

- Förderung praktischer Fähigkeiten, Interessen und Stärken

- Vorbereitung und Begleitung kleiner praktischer Arbeitsaufgaben oder Werkstücke

- Mitwirkung an einem strukturierten, wertschätzenden und praxisnahen Lernumfeld

Ihr Profil

- einen Berufsabschluss (mind. Facharbeiterniveau) im oben genannten Berufsfeld

- eine Ausbildungsberechtigung (AdA-Schein) bzw. die Bereitschaft, diese zeitnah berufsbegleitend zu erwerben

- mind. 2 jährige praktische Erfahrung im Berufsfeld

- Freude an der Arbeit mit Jugendlichen

- Geduld, Offenheit und wertschätzender Umgang

- Pädagogisches Geschick

- zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

- Teamfähigkeit und Flexibilität

Warum wir?

- Teilzeit (30 Stunden)

- Vereinbarkeit von Familie und Beruf

- abwechslungsreiche praktische Tätigkeit

- Mitarbeit in einem engagierten Team

- Möglichkeit zur Mitgestaltung des Berufsfeldes

- Vergütung nach Tarif der Aus- und Weiterbildungsbranche

Über uns

Die ÜAG gGmbH Jena ist als Bildungsträger in der beruflichen Aus- und Weiterbildung engagiert. Sie agiert erfolgreich in den Kernbereichen Bildung, Beratung und Förderung. Zudem ist sie Akteurin für Ausbildung und Qualifizierung, insbesondere für Fort- und Weiterbildungsprogramme im Rahmen entsprechender Landes-, Bundes- und EU-Programme. Am Standort Jena-Nord bilden wir Jugendliche mit und ohne besonderen Förderbedarf aus und bereiten sie auf ihre berufliche Zukunft vor.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bevorzugt über unsere Karriereseite auf

unserer Website unter üag.de/jobs-und-engagement/ oder

alternativ per E-Mail an Benjamin Lenhart | karriere@ueag-jena.de |.